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PISTOIA – Dopo l’entusiasmante debutto a Manerbio, che ha inaugurato l’attesissima edizione 2025, il viaggio del Puro Cioccolato Festival continua: da venerdì 24 a domenica 26 ottobre piazza dello Spirito Santo diventerà il palcoscenico del piacere più dolce, con orario continuato dalle 10 alle 21.
Per tre giorni, il centro storico di Pistoia si trasformerà in un paradiso per i golosi: oltre 20 stand ospiteranno maestri cioccolatieri, artigiani pasticceri e produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero. Un viaggio multisensoriale tra profumi, sapori e creazioni d’autore che uniscono tradizione e innovazione, regalando al pubblico un’esperienza unica nel suo genere. Dalle specialità regionali italiane alle raffinatezze internazionali, il festival offrirà degustazioni, curiosità e racconti legati a uno degli alimenti più amati e affascinanti del mondo: il cioccolato, simbolo di passione, cultura e arte.
Alla guida del progetto c’è Alfredo Orofino, brillante imprenditore torinese e Presidente dell’Airs – Associazione italiana ristoratori di strada, ideatore di alcuni tra i più grandi eventi enogastronomici italiani. Conosciuto come ‘il re dello street food”, Orofino è anche il creatore dell’International Street Food Festival, la più ampia manifestazione itinerante dedicata al cibo di strada, con oltre 200 tappe in tutta Italia ogni anno. Grazie alla sua visione e alla collaborazione con Confartigianato Imprese Pistoia, anche Puro Cioccolato Festival si conferma un evento d’eccellenza, capace di valorizzare l’artigianato dolciario e promuovere il territorio attraverso la qualità e la creatività.
Un appuntamento imperdibile per famiglie, turisti e professionisti. Il Puro Cioccolato Festival 2025 non è solo una fiera del gusto, ma una vera e propria esperienza culturale che unisce divertimento scoperta e tradizione. Pistoia, per tre giorni, sarà la capitale della dolcezza, pronta ad accogliere migliaia di visitatori tra eventi, incontri e golose sorprese.
